Salvia Officinalis

La Salvia Officinalis es una planta aromática y medicinal que se cultiva desde hace siglos en todo el mundo. También es conocida como salvia común o salvia de jardín. Se utiliza principalmente en la cocina como condimento, pero también tiene propiedades medicinales.

La Salvia Officinalis es una planta perenne que puede crecer hasta 60 cm de altura. Sus hojas son de color verde grisáceo, tienen forma ovalada y son muy aromáticas. Las flores de la salvia son pequeñas y de color azul o violeta.

Esta planta es muy resistente y se adapta a diferentes tipos de suelo y clima. Es fácil de cultivar en jardines y macetas, y puede ser utilizado tanto fresco como seco. Además de su uso en la cocina, la Salvia Officinalis tiene propiedades antiinflamatorias, antiespasmódicas y antioxidantes.

En la medicina tradicional se utiliza para tratar problemas digestivos, infecciones de garganta, dolores menstruales y para mejorar la memoria y la concentración. También se ha estudiado su efecto beneficioso en enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

En resumen, la Salvia Officinalis es una planta versátil y fácil de cultivar que puede ser utilizada tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Su aroma y sabor únicos la hacen un ingrediente esencial en muchas recetas, mientras que sus propiedades medicinales la determinan en una planta muy valorada.

Nombre popular: Salvia oficinal, Salvia de Todos los Santos
Tipología: Arbusto de hoja perenne
Uso: Formación de grupos, Medicinales, aromáticas, condimentarias., Rocalla
Característica especial: Planta atrayente insectos auxiliares, Plantas alopáticas

CARACTERÍSTICAS
Rango altura: 30 cm
Meses de floración: Abril-Abril
Color flor: Tonos lilosos
Coloración hoja: Tonos gris-azulados
Fragancia: Si

CUIDADOS
Exposición: Pleno solo
Riego: Poco
Temperatura: -25